Datum:
Überlege Dir, an welchem Tag und Uhrzeit Du die Torte abholen möchtest. Beachte, dass wir eine Vorlaufzeit von mindestens 96 Stunden benötigen. Speziell am Wochende kann es sein, dass unsere Lagermöglichkeiten ausgereizt sind. Daher bitte frühestmöglich bestellen.

Tortengröße:
Für wieviele Personen ist die Torte bestimmt? Oben in der Liste kannst Du Dich orientieren, welcher Tortendurchmesser für wieviele Personen optimal ist.

• Niedrige Personenzahl = etwa 2,5 Kugeln pro Person.
• Hohe Personenzahl = etwa 1 Kugel pro Person.

Reste können übrigens problemlos wieder eingefroren und später verzehrt werden.

Füllung der Eistorte:
Die Torte wird schichtweise mit ein bis drei Eissorten Deiner Wahl gefüllt. Alle wählbaren Eissorten harmonieren miteinander. Du kannst bei der Wahl der Eissorten also nichts falsch machen.

Schriftzug:
Du kannst frei entscheiden, welchen Text wir mit dunkler Schokolade auf die Torte schreiben. Beachte, dass je nach Tortengröße der Platz begrenzt ist.

Motiv:
Gegen Aufpreis ist (zusätzlich) eine Zeichnung/Motiv Deiner Wahl möglich. Wir malen die Zeichnung per Hand mit Schokolade auf deine Torte. Fotos sind nicht möglich. Der Aufpreis richtet sich nach dem Aufwand:

• 5 EUR für ein einfaches Motiv (z.B. ein Herz oder Christusfisch)
• 8 EUR für eine Figur (Einhorn, Bagger, Fußball etc.).

Motiv hochladen:
Du kannst eine Zeichnung/Bild direkt hochladen. Auch eigene Zeichnungen sind möglich. Bitte dann beachten, dass die Striche/Konturen 1mm dick sein müssen. Fotos sind nicht möglich.

Garnierung mit Sahnetupfen:
Hier wählst Du aus, ob Du am Tortenrand Sahnetupfen haben möchtest oder nicht.
Siehe Beispielfotos.

Ausgarnierung:
Wir garnieren Deine Eistorte dem Anlass entsprechend und nach Deinen Wünschen aus. Kindgerecht bunt mit Süßigkeiten z.B. bei einem Kindergeburtstag oder dezent mit Früchten bei einer Jubiläumsfeier.

Abholung und Transport:
Die Eistorten sind bei Abholung auf -30 Grad gefroren und können in Papier eingeschlagen je nach Wetterlage mindestens 20 bis 40 Minuten transportiert werden.
Bei weiteren Strecken stellen wir Dir gerne eine Thermotasche zur Verfügung (1 EUR). Darin hält sie mindestens eine Stunde. Mit zusätzlichen Kühlakkus (von Dir mitgebracht) hält sich die Eistorte darin bis zu vier Stunden.

Verzehr:
Die Eistorte kann nach Abholung direkt mit einem Messer angeschnitten und verzehrt werden (am einfachsten: das Messer vorher in heißes Wasser tauchen, abtrocknen und dann schneiden).
Oder 10 bis 15 Minuten vor dem Anschneiden aus dem Gefrierschrank holen (bei -18 Grad) und dann wie oben verfahren. Die Eistorte kann 30-45 Minuten bei Zimmertemperatur auf dem Tisch stehen, danach solltest Du die Reste wieder einfrieren - am besten in einer luftdichten Verpackung. Dann verliert das Eis kaum an Geschmack, kristallisiert nicht und kann in einem Zeitraum von 30 Tagen verzehrt werden.

Solltest Du weitere Fragen haben, schreib uns einfach unter info@eismanufaktur-soest.de

Allergene:
Vanille [Laktose]
Schokolade [Laktose, Soja]
Stracciatella [Laktose, Soja]
Haselnuss [Laktose, Haselnüsse]
Salzkaramell [Laktose]
Weiße Schokolade [Laktose]
Butterstreusel [Laktose, Gluten]
Maracuja-Vanille [Laktose]
Joghurt-Holunder [Laktose]
Belgische Schokolade [vegan]
Indische Mango [vegan]
Erdbeer [vegan]
Heidelbeer [vegan]
Zitrone [vegan]
Mozartkugel [Laktose, Mandeln, Haselnüsse]
Mohn-Marzipan [Laktose, Mandeln, Gluten, Ei]